这1碗祛湿汤 把体内湿气都逼掉

时间: 2018-05-15 14:38来源: 网络 作者: 人民健康报 点击:
众所周知,生姜是日常做菜时常用的调味佳品,它不仅能醒味开脾,吃姜还是化解体内湿气的一种好方法。
 

  夏天易降雨,空气十分潮湿,不仅空气潮湿,人的身体也会积累湿气,那在这样的季节我们如何巧妙祛湿呢?下面就赶紧和小编一起来看一下能巧妙祛湿的汤水都有哪些吧。

  【花生鸡脚汤】

  原料:鸡脚10只(约200克),花生50克,黄酒5克,片、精盐各3克,味精1克,鸡油10克。

  做法:

  1、将鸡脚剪去爪尖,洗净;花生米放入温水中浸半小时,换清水洗净。

  2、锅内加入适量清水煮沸,放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片,锅加盖,煮2小时,加精盐、味精调好口味,再用文火焖煮片刻,淋上鸡油即可。

  功效:此汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等。

下雨季节5大美味汤巧祛湿

  【横月利去湿汤】

  原料:猪横月利250克,夏枯草、棉茵陈各10克,生姜2片。

  做法:

  把猪横月利先飞水去腥备用;将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横月利一同放入砂煲中,加适量清水,先用大火烧开,然后转小火煲1个半小时即可食用。

  功效:该汤不但清热去湿,去肝热,对糖尿病人还有食疗功效。

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