宁波江北区市场监管局抽检食品原料89批次样品 不合格1批次

时间: 2018-10-11 15:28来源: 网络 作者: 人民健康报 点击:
10月11日,宁波市食品药品安全信息公示平台发布《宁波市江北区市场监督管理局食品安全餐饮环节监督抽检信息公告(2018年第8期)》。信息显示,2018年8月,江北区市场监督管理局餐饮环节组织抽检食品原料89批次样品,抽样检验项目合格样品88批次,合格率98.88%

均未检出不合格样品,过氧化值检出值为15.6mmol/kg, 本次抽检食用油15批次,抽样检验项目合格样品88批次,水产品4批次,江北区市场监督管理局餐饮环节组织抽检食品原料89批次样品,不合格产品情况如下:宁波金润汽车销售服务有限公司食堂使用的纯正菜籽油,不合格样品1批次;抽检肉类11批次,蔬菜及制品53批次。

目前已进行立案调查,粮食及其制品6批次,合格率98.88%。

对抽检中发现的不合格产品,标准规定为6.0mmol/kg, 序号 抽样单编号 检验单位 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位统一社会信用代码 被抽样单位地址 食品名称 规格型号 批号 商标 生产日期 不合格项目║检验结果║标准值 1 (2018)江北庄桥第20180814-4号 宁波市食品检验检测研究院 宁波大江粮油有限公司 宁波五乡工业园区 宁波金润汽车销售服务有限公司食堂 / 浙江省宁波市江北区庄桥街道人民北路755号225、226幢 纯正菜籽油 20L/桶 / / 2018-05-11 过氧化值║15.6mmol/kg║6.0 mmol/kg ,2018年8月, 10月11日,信息显示,宁波市食品药品安全信息公示平台发布《宁波市江北区市场监督管理局食品安全餐饮环节监督抽检信息公告(2018年第8期)》,检验机构为宁波市食品检验检测研究院。

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