三七这么火,你真的了解它?教你怎么挑选三七 黄菊

时间: 2017-01-13 21:46来源: 网络 作者: admin 点击:
三七这么火,你真的了解它?教你怎么挑选三七 黄菊 自古以来,三七就被公认为具有显著的活血化瘀、消肿止痛的功效,因此便有了金不换、南国神草的美誉。现如今已被广泛应用,能治疗很多种疾病,而且效果显著,但神奇的三七究竟该怎么选择? 三七 三七,主要用
三七这么火,你真的了解它?教你怎么挑选三七 黄菊

自古以来,三七就被公认为具有显著的活血化瘀、消肿止痛的功效,因此便有了“金不换”、“南国神草”的美誉。现如今已被广泛应用,能治疗很多种疾病,而且效果显著,但神奇的三七究竟该怎么选择?

三七

三七,主要用于治疗全身的血瘀,其最主要的成分是三七总皂苷。

三七有“铜皮铁骨”之称,药用三七一般为三七粉,易溶于水且易被人体吸收。现在市面上常见的正规三七粉,一定是以三七的主根做入药部分,且药用价值高。

孕妇以及过敏体质人群不能服用三七。

血瘀

血瘀可以引起很多种疾病,常见的有脑部血瘀引起脑血栓,肺部血瘀引起肺栓塞,下肢的静脉血栓。

但是最严重的就是发生在心脏上,冠心病、心绞痛的胸痹心痛大部分由于心脉不通所引起,心脉本身有痰湿瘀血停滞,加上寒邪外袭或情绪激动、饮食失调、过度劳累等,都会诱发本身病态的血脉使之更加不通,出现中医称为心痛的症状。轻者则是心绞痛,重则导致心肌梗塞,甚至出现生命危险。

理气活血化瘀汤

平时常说的三七入药通常是指用三七的根入药,具有止血、化瘀、止痛、消肿的作用。理气活血化瘀汤,用到的也是三七根研磨成的粉。

萝卜:理气化痰消食

羊肉:补虚温中

三七:止血化瘀

三七对于自身的生长环境要求比较严格,主要生长在北回归线附近,喜冬暖夏凉,畏严寒酷暑。同时喜欢潮湿但又不喜欢积水的环境;对于土壤要求也高,土壤疏松,排水好,酸碱度适宜。

所以从三七的生态特征、环境特征、生物特征和化学特征来看,云南文山是一个比较适宜种植三七的地方,为道地产区。

市场上的三七种类繁多,但若误食了劣质三七,不但危害身体健康,甚至会危及生命。高品质的三七有什么特点,又该如何挑选?

优质三七

挑选厚的三七,掂起来沉沉的,主根饱满且没有须根

三七粉冲泡出来的水颜色清亮,没有土等杂质的颜色

劣质三七

生活中的劣质三七,不仅会危害人体健康,甚至会危及生命,一定得避免误食致命三七、致癌三七及剧毒三七。

致命三七

菊三七又叫土三七,和我们真正的三七是不一样的。真正的三七是五加科人参属,而菊三七属于菊科,本身含有某种生物碱,会造成肝脏的损伤,严重时会致命。

致癌三七

有些人很喜欢带土的三七,认为这是原生态。但实际上,泥土当中有很多有害物质,比如说有害微生物,甚至是一些重金属类物质。

因此,裹着厚泥的三七是不能食用的,如果食用不当,这些泥也会随之一起被食用,容易致癌。

剧毒三七

有些三七看上去很光亮,有一种反光,这种实际上是打了蜡的三七。

蜡有两种,一种是食用蜡,一种是工业蜡。有些商贩为了牟取暴利,在三七上打上工业蜡,而工业蜡中有很多有毒物质,所以这种被打上工业蜡的三七就称为剧毒三七;食用蜡虽然对我们人体没什么害处,但毕竟蜡不是所需成分,所以在用三七打磨成粉的时候没必要事先涂上一层蜡。

真正的三七表面不是很光滑,有很多沟沟坎坎。专家建议用牙刷一点一点的把三七清洗干净。

专家一再强调,三七一定要清洗干净,这很重要。

用 法

冲泡三七粉的时候,水温不能超过50℃。因为高温开水会破坏三七中总皂苷的药用成分,使其药用价值降低。

用 量

保健用,每天服用3-6g;治疗用,不能超过9g。而这些量需要通过1-3次来服用,一次服用不能超过5g。

其他事项

用作活血化瘀的三七都是生三七。

睡前不能服用三七,不然会影响睡眠。

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