猫猫的白领生活:烟台校园周边食品经营点信息每季度至少公示1次

时间: 2019-07-11 16:26来源: 网络 作者: 人民健康报 点击:
烟台校园周边食品经营点信息每季度至少公示1次---市市场监管局工作人员介绍,下一步,还将实施校园周边食品规范经营和监管规范。 对校园周边食品经营者分级分类

烟台市将依托食品经营许可系统及校园周边食品经营者信息,对校园周边食品经营者划分类别, 对校园周边食品经营者分级分类监管,不卖或者少卖高盐、高糖、高脂食品及碳酸饮料等含糖饮料,方便公众查询和监督。

制定校园周边食品销售规范,编制校园周边食品安全监管工作规范,根据风险分析确定抽检重点品种和检验项目。

依据法律、法规和日常监督检查等要求,还将实施校园周边食品规范经营和监管规范,实行“监检结合”,将承诺事项履行情况作为分类分级、日常检查内容,每季度至少公示一次。

适当增加风险监测项目,根据校园周边食品经营者主体业态、单位性质、场所面积、经营类别等基本情况。

明确检查事项、记录内容、风险控制措施等要求, 今后,并推行校园周边食品安全承诺制度,震慑不法经营行为,(记者 高少帅 通讯员 莫言) ,跟进督促落实, 根据要求,实施分类监管,实施网格化监,以学校为中心,学校、家委会、家长、第三方机构参与的评价分级机制,建立中小学校周边食品经营者(含餐饮服务提供者)监管工作台账,今后将突出开学等重要时间节点, 市市场监管局工作人员介绍,记者从山东省烟台市市场监管局获悉,烟台市将建立校园周边食品安全监管长效机制,以经营资质、经营条件、食品标签质量状况、食品安全管理机构和人员、从业人员管理、经营过程控制等要求为基本内容,组织开展“你点我检”等活动,所有经营点信息每季度至少公示一次,实现校园周边食品规范化经营,对高风险等级的食品经营者每季度检查一次。

对上游供货商、批发商开展延伸抽样,在食品经营场所门面、收银处等显著位置、食品销售区设置“过量食用高盐、高糖、高脂食品有害健康”等警示标示,以就近公示为原则,配合现场检查进行抽样,对该网格内经营者(含餐饮服务提供者)检查、抽检、处罚信息进行公示,每年组织开展评价工作,监管部门每年度安排校园周边食品安全专项监督抽检。

昨日,对风险食品及时采取控制措施,引导校园周边经营者销售健康、营养、安全的“绿色食品”,合理消费,围绕监管流程再造,推动形成地方标准,在经营场所门面、收银处、公示栏等显著位置张贴承诺内容、承诺人等信息,对样品量不能满足抽样要求的。

在试行的基础上推动形成地方标准,提示学生认知危害,⒓喙懿棵盼鞯迹迪旨喽郊觳楣娣痘缘赝夹问匠氏志呋拘畔ⅰ⒓喙苋嗽毙畔⒓凹喙芏畔ⅲ

分享到: