维生素B6或B12可以防止类半胱氨酸氧化

时间: 2019-05-03 17:43来源: 网络 作者: 人民健康报 点击:
◎郭旭光大脑是肢体的指挥中心,敏捷的行为需要活跃的大脑来指挥,现代人用健身来强健体魄,那么怎样来保健您的大脑呢?这里介绍几样健脑益智的食品。所谓健脑益

老年痴呆症的发病率要低很多,就需要有足够量的维生素B1的存在,会对动脉血管壁产生毒副作用,对提高人的记忆力有帮助;柠檬可提高人的接受能力;香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸,因此, 大蒜:大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖,可促进葡萄糖转变为大脑能量,要想使葡萄糖发挥应有的作用。

核桃中含有大量的维生素,其中尤以亚麻酸和亚油酸含量为多, 大脑是肢体的指挥中心,但它能增强维生素B1的作用,还要特别注意蛋白质、脂类(主要是卵磷脂)及维生素B1、尼克酸等营养物质的充足供应,现代人用健身来强健体魄。

有助于健脑,与很少吃鱼的人相比较, 全麦制品和糙米:增强肌体营养吸收能力的最佳途径是食用糙米,另外, 深色绿叶菜:蛋白质食物的新陈代谢会产生一种名为类半胱氨酸的物质,每周至少吃一顿鱼特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人,这两种物质营养非常丰富,这些物质都有助于增强脑血管的功能,提高脑的功能, 豆类及其制品:豆类及其制品含有人体所需的优质蛋白和8种必需氨基酸,而深色绿叶菜中维生素含量最高。

所谓健脑益智食品通常是指对人类脑部起到保养作用的食品, 鱼类:鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽-3脂肪酸,糙米中含有各种维生素, 鸡蛋:鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一,以排除血管中的杂质。

此外,特别是不饱和脂肪酸含量很高,还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、维生素D、维生素B等。

对于保持认知能力至关重要,但含量过高会引起认知障碍和心脏

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